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Pasqua e Pasquetta

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PASQUA E PASQUETTA 2023 A CASTELLO DEGLI ANGELI

Pasqua e Pasquetta a Castello degli Angeli:

scopri il Menu di Pasqua al Barbariccia, partecipa al Pic-nic di Pasquetta e trova il regalo giusto!

Voglia di primavera e di allegria? Ti aspettano due giornata spensierate a Castello degli Angeli: Pranzo di Pasqua e Pic-nic di Pasquetta!

Pasqua e Pasquetta menu di pasqua al barbariccia

MENU DI PASQUA

Pranzo al Barbariccia

SPRING WELCOME
Soffice flan di ricotta e coriandoli di verdure
zafferano cremoso e grissino di asparago al bacon

RISOTTO DI PRIMAVERA
Risotto carnaroli “cacio e pepe”
petto d’oca affumicato e mandorle tostate

SECONDO D’ALLEGRIA
Gulasch di agnello
polentina di Storo e spiedino di patate al rosmarino

DOLCEZZA
Dessert pasquale

INCLUSO
Caffè e Coperto

Menu Adulti €65 (esclusi vini e bevande)
Menu Bimbi € 35 – Menu Infant € 25

PRENOTA IL TUO TAVOLO
Pasqua e Pasquetta pic nic al Castello

PIC NIC DI PASQUETTA

ore 11.00 SANTA MESSA

a seguire… Merenda della Contessa (come da antica tradizione: calice di vino, uova sode e sfiziosità)
 
e PIC-NIC nei giardini del Castello (accesso libero con pranzo al sacco)
 
APERTURA ore 10.30
Ingresso solo da VIA AGLI ANGELI
Per ospiti con difficoltà motoria è consentito l’accesso in auto da Via agli Angeli, procedere con cautela!

CHIUSURA ore 17.00
(In caso di maltempo il Castello sarà aperto solo durante la Santa Messa)

Pasqua e Pasquetta idee regalo del Castello

IDEE REGALO

VINI CASTELLO DEGLI ANGELI

Regala il gusto e la qualità dei vini di Castello degli Angeli

Solo per pochi giorni in offerta speciale!

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COUPON REGALO PER APERITIVO, DEGUSTAZIONE, CENA E SOGGIORNO

Clicca qui per scoprire le nostre idee per vivere un’esperienza a Castello degli Angeli: dall’aperitivo alla degustazione, dalla cena al soggiorno in suite.

BUONA PASQUA E PASQUETTA A TUTTI!

Rassegna gastronomica

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RASSEGNA GASTRONOMICA – I giovedì del Vescovado

Prenota un tavolo per scoprire i sapori delle Terre del Vescovado – rassegna gastronomica 2023

Giovedì 23 marzo 2023 dalle ore 19.00 a Castello degli Angeli vi aspetta un menu all’insegna dei sapori del territorio. La rassegna gastronomica vedrà protagonisti i prodotti del nostro territorio per assaporare, vivere e condividere la ricchezza intorno a noi!

A casa servo il tipo di cibo di cui conosco la storia.

Michael Pollan
menu-rassegna-gastronomica-terre-del-vescovado-formaggi

Giovedì 23 marzo dalle 19.00
Barbariccia – Castello degli Angeli
MENU RASSEGNA GASTRONOMICA

Ben riàcc
Piccolo entrèe
 
La Fritada
Frittatona tradizionale con ricotta e spinaci 
fonduta di formaggi “Azienda Agricola Palamini”
 
Risotto del Castello
Risotto carnaroli al vino rosso Barbariccia “Castello degli Angeli”
loanghìna e polvere di rosmarino
 
Stracotto selvàdech
Stufato di cinghiale “Macelleria Magri Bruno”
polentina e patate dorate
 
La turta
Torta di credenza 
con miele “Apicoltura Martinelli Damiano”
 

PREZZO A PERSONA €50
(Esclusi vini e bevande)
menu-rassegna-gastronomica-terre-del-vescovado-vino-rosso-barbariccia

QUALE VINO ABBINARE?
In occasione della rassegna gastronomica vi proponiamo a prezzo speciale

MAGNUM VINO ROSSO “Barbariccia 2011” € 55
MAGNUM VINO ROSSO “amedeo 2011” € 50

ALTRI VINI IN ABBINAMENTO

  • Vino bianco Igt Valcalepio € 16
  • Vino rosso Doc Valcalepio € 16
  • Vino rosso “Il Frate 2017” € 25
  • Vino rosso “Amedeo 2017” € 38
  • Vino rosso “Barbariccia 2017” € 42

Per gli amanti delle bollicine non preoccupatevi, ci sono anche quelle!

IL PROGETTO “TERRE DEL VESCOVADO”
Dalla tradizione gastronomica bergamasca alle tante proposte gourmet, nelle Terre del Vescovado potrete assaporare una cucina genuina, aperta alla sperimentazione e all’innovazione. Un autentico legame con il territorio, caratterizzato dalla scelta di materie prime d’eccellenza, che si trasformano in ricette esclusive e ricercate. Le antiche e rinomate ricette della cucina tipica bergamasca, incontrano l’estro e le sapienti mani dei nostri chef, regalando esperienze culinarie indimenticabili, che sapranno emozionare e far scoprire tutto il sapore di un territorio non solo da vivere ma anche da gustare. La continua ricerca del perfetto equilibrio tra sapori e accostamenti, unita all’attenta selezione delle materie prime, riesce a trasmettere il gusto vero e genuino dei nostri sapori.
Sito ufficiale Terre del Vescovado

Vi aspettiamo per la rassegna gastronomica
“I giovedì del Vescovado”
23 marzo 2023 dalle 19.00

PRENOTA SUBITO IL TAVOLO

Mangiar bene

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DA SABATO 11 FEBBRAIO 2023

TUTTI I SABATO DALLE 19.00 E DOMENICA DALLE 12.30

Mangiar bene al Barbariccia: è il nostro motto!

Da Sabato 11 febbraio tutti i weekend vieni al Barbariccia per mangiar bene

Le ricette del nostro chef Maikol raccontano la buona cucina italiana!

MENU A SORPRESA E PREZZI CHIARI AL BARBARICCIA

GIRONE E DRINK
€ 18
GIRONE, PRIMO E DRINK
€ 30
GIRONE, PRIMO, SECONDO E DRINK
€ 45

COPERTO SEMPRE INCLUSO

MINERALI € 3
DOLCE € 5
CAFFE’ € 2,50
DIGESTIVO € 4

San Valentino

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SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO 2023

Prenota un tavolo per San Valentino al Barbariccia

Sei innamorato? Allora non perdere occasione per celebrare l’Amore e ricordare a chi ami quanto è importante per te!

La cena più romantica dell’anno

MENU DI SAN VALENTINO AL BARBARICCIA

LOVELY WELCOME
Mini tartare di tonno
spuma di ricotta al basilico e passion fruit
 
RISOTTO DEGLI INNAMORATI
Risotto carnaroli con crema di gamberi
burratina e filangè di zucchine

GUAZZETTO DELL’AMORE
Guazzetto di mare con patate e pomodorini
in crosta di pasta sfoglia
 
SWEETNESS
Semifreddo al cioccolato
coulis di fragole e menta piperita 
 
INCLUSO
Espresso, Acqua e Coperto
 

PREZZO A PERSONA €65
Esclusi vini e bevande

Barbariccia Christmas Village

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BARBARICCIA CHRISTMAS VILLAGE

SABATO 17 E DOMENICA 18 DICEMBRE 2023

Barbariccia Christmas Village: è Natale, festa, amici, divertimento e tanti auguri!

Sabato 17 e Domenica 18 dicembre al Barbariccia Christmas Village di Castello degli Angeli vi aspettano due giorni leggeri e spensierati immersi nella magica atmosfera natalizia.

christmas village barbariccia castello degli angeli elfi

PROGRAMMA | Barbariccia Christmas Village

COCKTAIL BAR
WINE & BEER
STREET FOOD
MUSICA
DIVERTIMENTO
IDEE REGALO
LA CONTESSA
LO STAFF
GLI AMICI

E TANTI AUGURI!

SABATO 17 DICEMBRE | Open h 18.30

Cocktail bar con Alex Pintus | Street food & Happy hour | House story con Robbie Dox

christmas village barbariccia castello degli angeli afterdinner

DOMENICA 18 DICEMBRE | Open h 12.00

  • Cocktail bar con Alex Pintus | Street food | Merenda & Happy hour
  • dalle 14.30 Animazione bimbi
  • dalle 18.00 Dj Set Happy music
christmas village barbariccia castello degli angeli casette

INGRESSO LIBERO BARBARICCIA CHRISTMAS VILLAGE 2022
ANCHE IN CASO DI MALTEMPO

christmas village barbariccia castello degli angeli aperitivo

Si consiglia di arrivare con auto piena (4-5 persone)
Maglione, dolcevita, cappello, sciarpa e piumino!

In caso di elevata affluenza potrebbe essere attivato il servizio navetta dal paese al Castello.

Estro e Ricordi – Barbariccia Restaurant

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TUTTI I SABATO SERA AL BARBARICCIA RESTAURANT

Le ricette della nonna abbinate a cocktail cult per un’esperienza tra eco di memorie e creatività.

Tutti i sabato sera al Barbariccia Restaurant scopri un’esperienza di gusto unica: le ricette di cucina più tradizionale sono avvolte e, a volte, stravolte da creativi e inattesi drink.

…profumi, sapori, coccole, emozioni…

L’APPUNTAMENTO E’ AL BARBARICCIA RESTAURANT SABATO DALLE ORE 19.00

Alex Pintus barman

“Estro e ricordi” è la serata del Barbariccia restaurant durante la quale Maikol Chef e Alex Barman sperimentano abbinamenti di gusto tra ricette della nonna e e drink creativi.

MENU A SORPRESA E PREZZI CHIARI!

€ 30 Antipasto Girone Barbariccia, 1 portata a scelta tra primo e secondo e coperto

€ 45 Antipasto Girone Barbariccia, Primo tradizione e gusto, Il piatto della nonna e coperto

Prenota subito il tuo tavolo

Ottobre e i sapori della nonna – Barbariccia Restaurant

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TI RICORDI LA DOMENICA MATTINA A CASA DELLA NONNA?
Per tutto il mese di ottobre ritrova i sapori della nonna al Barbariccia Restaurant

QUANTE VOLTE HAI DESIDERATO RIASSAPORARE QUELLE SENSAZIONI?

…profumi, sapori, coccole, emozioni e a mezzogiorno il pranzo era servito!

Gli appuntamenti sono al Barbariccia Restaurant

Domenica 9 ottobre ore 12.30

Domenica 16 ottobre ore 12.30

Sabato 22 ottobre ore 19.30

L’autunno ci accompagna verso emozioni intense e i sapori della nonna emergono con grande emozione.

farina polenta ricette della nonna

Il nostro Chef custodisce gelosamente le ricette della nonna tramandate in famiglia: trucchi e segreti per un risotto avvolgente, un brasato irresistibile, una polenta perfetta e una torta golosa.
 
Antipasto, Primo, Secondo, Dolce, Caffè e Minerali

€ 55 A PERSONA
(Vini extra alla Carta)

risotto al barbariccia e salsiccia ricette della nonna

PRENOTA SUBITO: CHIAMA 035951056

Prenota subito il tuo tavolo per un pranzo 
in compagnia di amici e famiglia!

torta al cioccolato ricette della nonna